品尝美国街头最受欢迎的美食，了解这些美食背后各类真实人物的心与灵魂。
《决胜荒野之华夏秘境》是一个真实的野外生存竞赛节目模式，节目场景建立在世界上一些最致命的环境中进行生存挑战PK。在每一集中，德爷都面临着一个完全不同的，但又同样熟悉生存挑战的对手。在一场充满危险的旅程中，他们将竞争谁是第一个达到预定目的地的人。极端的荒野自然环境是本系列节目真实性的关键，我们的冒险家将带领观众走到生存的极限边缘。本系列节目的最大看点是当德爷和他的对手经过重重荒野挑战冒险，出生入死已经达到他们个人的极限后，他们还需要更进一步挑战成为第一个达到终点的人。这一季把镜头对准了中国大地上壮美的山川湖海。古老灿烂的东方文明、丰富多变的地形地貌以及瑰丽多彩的原始山林提供了无限可能。
尽管有巨额悬赏和全球搜捕，一些十恶不赦的罪犯还是逃脱了追捕。这部纪录片介绍了数名全球头号通缉犯。
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E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
以小主人公陈一诺在十年后寻访童年时曾陪伴自己成长的来自世界各国的互惠生姐姐们的“寻亲之旅”为线索，串联起多元文化交融的温暖记忆。与此同时，通过外国姐姐们对中国这个“第二故乡”的情感联结，彰显出中国文化的吸引力与国家发展的影响力。从亲情友情的美好记忆，到重逢的激动喜悦，再到一起探讨代际沟通、理想与现实的差距、如何达到学以致用等社会议题……在十余年的珍贵影像和重逢的难得时光中凸显着个体成长与时代发展的深刻关联。一个中国女孩与五洲四海的洋姐姐们的缘分也得以一直延续。纪录片中已经找到的姐姐们，已与陈一诺相约了下一个十年。“一诺十年”，有望成为一个国际传播的优质IP。
死亡金属乐队的纪录片《死亡金属》（DEATH BY METAL）震撼来袭，这部影片深入剖析了乐队在佛罗里达州阿尔塔蒙特斯普林斯的起源，并巧妙地将叙事的焦点锁定在查克·舒尔迪纳（Chuck Schuldiner）这位桀骜不驯的摇滚巨擘身上，讲述了他十五年来令人振奋却又时而令人沮丧的历程。随着乐队从蹒跚学步发展到飞跃壮大，其背后的支持力量也日益壮大，并不断展现出他们独特的魅力。舒尔迪纳、他的乐队以及他周围的世界都在不断发展变化，音乐也变得越来越狂野、越来越震撼，而这一切也让观众更加兴奋。死亡金属乐队的威胁也从简单的僵尸袭击演变成一个一心想要吞噬整个星球的多头巨型怪物。然而，就在这时，查克突然消失了，一切都戛然而止。通常来说，乐队题材电影的套路是，在最后的高潮部分，乐队必须从死亡的魔爪中夺取胜利。而这正是影片走向怪诞之处。查克·舒尔迪纳在重金属音乐最衰落的时期去世，那或许也是他个人音乐生涯中最平静的时期。悠扬的吉他声……
发现世界海洋里满是塑料垃圾后，这名纪录片导演调查了该污染对环境的恶劣影响。
西蒙·高维尔在寻找下一个人气男团，并甘愿为此冒任何风险。这些年轻的歌手能否证明他仍有点石成金的能力？
《中东葡萄酒不为人知的故事》是一部关于黎巴嫩酿酒历史以及透过战争和动荡的视角展现黎巴嫩企业家精神的韧性的专题纪录片。
本书以泰德·特纳的自述讲述了他的一生及其留下的遗产。
广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。
在一年的时间里，24个节气陆续播放，从匆忙的都市生活里停下来3分钟看一部关于木匠手艺人的纪录片。
