主厨的餐桌 第四季

在中原大地的烟火气里，藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤，麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋；是午后巷尾飘来的烩面香，宽面在骨汤里翻涌，撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉；更是夜幕降临时，小笼包掀开笼屉的刹那，薄如蝉翼的面皮兜住汤汁，咬开时溢出的不仅是鲜香，更是豫人对故土的眷恋。河南美食以五谷杂粮为基，用黄河水的温润、黄土地的慷慨，孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前，祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角，说 “粗茶淡饭养人”；饭桌上，父亲会夹起一块扣肉，笑谈 “日子要像这五花肉，有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚，朴实里藏着对生活的热忱，烟火气中蕴含着家族的温情。

2019年，《水下中国》第一季首次亮相爱奇艺，以洞穴、沉船、粮仓、绿洲、珊瑚、古城为主题，为中国水下制作了六张全新的名片。2023年，经过4年的拍摄制作，《水下中国》第二季即将问世，将视角从“中国水下奇景”转移到“独特的水域生态”上，选择了6种最具代表性的水下生物，来讲述6个截然不同、却又相辅相成的水域。着眼于中国水域生态、自然环境、动物保护话题，与各地高校、研究机构合作，以叙述性的故事和电影级的镜头呈现近年来中国水域生态的变化，用生动形象的故事，展示不为人所知的，960万平方公里之下的世界。

在加州腹地一座拥有小镇灵魂的大城市——贝克斯菲尔德，一场发生在酒店的可怕枪击事件让拉米雷斯一家开始质疑他们对这座城市的一切认知。

本片讲述了潍坊风筝、杨家埠木版年画、诸城派古琴、茂腔、花毽等9项非物质文化遗产，以及传承人背后的温情故事。电影由刘琳担任讲述人，共9个故事组成，基于现实生活的本质，打破了纪录片与剧情片的创作框架，用诗意的镜头将非遗的科普与传承人的故事结合，探索真实与虚构的界限，以现实为 针，哲思为线，勾勒出纪录与叙事互为表里的人生画卷。

这部95分钟的纪录片深入幕后，罕见地展现了夏威夷最受欢迎（也是最不为人知）的旅游景点之一……它以幕后的方式，非剧本化地探索了在夏威夷旅游业（包括过度旅游和抵制旅游业）风云变幻，甚至可能威胁到他们赖以生存的根基——舞蹈、吟唱和（有时令人紧张的）表演——的情况下，年轻的太平洋岛民如何传承和保存祖先的文化。影片讲述了每个站在人生十字路口的人物：一位为自己的身材形象而苦苦挣扎的年轻舞者……另一位在家庭责任和表演期望之间徘徊……一位在舞台上光芒四射却不确定自己在舞台下位置的领导者……以及一位试图向父母证明自己并非失败者的明星演员。《分享Aloha》探讨了当一次试镜决定了你将如何决定你和你的文化如何被看待——以及是否会被看待——时，寻找自己在世界上的位置意味着什么。

2023年，弗吉尼亚·麦卡洛被控谋杀父母。她坦诚地向逮捕她的警察承认，自己于2019年杀害了父母，并在他们共同居住的房子里与父母的尸体一起生活了五年。

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1953 年，马马杜·图雷执导了《穆拉马尼》，这部电影被认为是黑人法语导演拍摄的第一部电影。然而，谜团依然存在。没有人知道在哪里可以找到拷贝，甚至不知道是否存在。《Au cimetière de la pellicule》是对这部电影的搜索，也是对我们观看的电影和我们制作的电影的颂歌。这是一部从东到西、从北到南的公路电影，一部对他的同龄人和新一代充满爱、幽默和温柔的电影，同时也是苏莱曼举着标语游行要求穆拉马尼归来的一次探索。这本身就是一次电影制作行为。

纵览全球，我们在世界各地都能见到各种大型动物的身影。人们认为这些巨兽所向披靡，称霸一方。在本系列节目中，我们将为大家介绍这些巨兽进化出其体形特质的原因，以及它们借此维持生存的各种奇特方式。同时，我们还将回溯历史，探寻那些曾在地球上生存的史前动物，探索一个时常被忽略的问题，那就是为什么体形越大的动物有时候往往越脆弱，越容易受到各种因素影响从而走向灭绝。我们将跟随生物学家派屈克 (Patrick Aryee) 前往美洲、澳大利亚、亚洲以及非洲，寻找生活在不同大洲的诸如棕熊、巨獭的巨兽，并将它们与那些淹没在历史长河中的史前巨兽作对比，了解这些神奇动物面临的种种新时代的生存挑战。

节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。

文化偶像的最后采访会保留到他们去世后。著名灵长类动物学家简·古道尔分享了她关于生活和科学工作的私密回忆和未发表的故事。她于10月1日去世，享年91岁。

哈亚特是一名专门在北极圈航行的船员，她的航程既远离人烟，也与法国的家族往事渐行渐远。然而，在妹妹蕾拉生下女儿伊娜雅后，她们的世界开始发生天翻地覆的转变；而我们在此见证了她们在北极星的指引下克服家庭宿命的旅程。